К проблемам с ЖКТ может привести употребление мяса и жир в продуктах - Новости медицины
Home / Здоровое питание / К проблемам с ЖКТ может привести употребление мяса и жир в продуктах

К проблемам с ЖКТ может привести употребление мяса и жир в продуктах


Датские и немецкие ученые исследовали причины возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом. Оказалось, виной подобных нарушений здоровья может быть специфика питания.

Международная группа исследователей, представляющая лаборатории Копенгагенского университета в Дании и Европейскую лабораторию молекулярной биологии (Гейдельберге, Германия) опубликовала статью о результатах изучения причин возникновения рака толстой кишки. Целью работы было установить наличие связи этого опасного заболевания с особенностями рациона человека. В ходе ряда экспериментов ученые установили, что мясо и жир, содержащийся в употребляемых людьми блюдах, может быть одним из основных критериев развития злокачественной опухоли кишечника. Неправильное питание, уверены специалисты, провоцируют опасный феномен, изменения кишечного микробиома.

Проанализировав статистику пациентов с колоректальным раком ученые смогли обнаружить ряд специфических изменений состава бактерий, населяющих кишечник. Предположительно, именно они становятся ключевыми причинами онкологических заболеваний.
Среди обнаруженных бактерий есть как специфические для колоректальных опухолей и изученные бактерии, так и микроорганизмы, раньше не известные науке. Их изучение может помочь значительно улучшить статистику профилактики и лечения рака ЖКТ. Бактерии, развивающиеся с повышенной скоростью в условиях обилия в рационе животных жиров, трансформируют ряд питательных веществ из жира и мяса в опасные соединения-канцерогены.

Судя по полученным данным, ранее принятое в науке мнение о роли кишечной микрофлоры для жизнедеятельности человека оказалось неточным. Новые исследования помогут более детально раскрыть воздействие кишечных микробиом на биологические процессы.

Проверить снова

Алкоголь разрушает мозг долгое время после отказа от его употребления

В Центральном институте психического здоровья в Мангейме (Германия) группа ученых провела исследование, доказавшее, алкоголь разрушает …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *